Optie toevoegen
Groene Mate
Infusie van yerba mate wordt al eeuwenlang geconsumeerd in Zuid-Amerika. Warm of ijskoud geserveerd, met honing voor meer verwennerij, ontdek een natuurlijk energieke infusie met intense plantaardige tonen. Infusie met cafeïne.
Merk
Ingrediënten
Groene Yerba mate
Vereist geen etikettering met betrekking tot de aanwezigheid van allergenen in de zin van: INCO Verordening (EU) Nr. 1169/2011 van het Europees Parlement (Betreffende voedselinformatie voor consumenten) De productielocatie is gegarandeerd allergeenvrij. Maar ondanks alle voorzorgsmaatregelen, kunnen de grondstoffen onbedoelde sporen bevatten noten en pinda's bevatten.!
Bereiding
Yerba mate heeft zijn naam te danken aan de traditionele kop (mate) waaruit de yerba (thee) wordt gedronken. Deze drinkkop was vroeger een versierde, gedroogde kalebas, maar ze worden tegenwoordig van alle mogelijke materialen gemaakt. In Zuid-Amerika wordt het nog steeds uit de speciale mate kop gedronken, waarbij men de thee opzuigt door een rietje (bombilla).
1.Voor Mate doe je de infusie in een mate, giet een klein beetje koud water op de yerba mate om de antioxidanten te beschermen. Giet op met heet water en laat maximaal 5 minuten trekken. Zodra je gedronken hebt kan je nieuw heet water bijvoegen. De smaak gaat steeds zachter worden
2.Zet je Mate van 90 a 100°c. Heb je een gewone waterkoker laat het water dan even rusten na het koken om water van 90°
te verkrijgen
Laat je mate de tijd om te ontplooien en zijn smaak en aroma af te geven. Laat de yerba mate 4a 5 minuten trekken en zeef dan.
Heb je de andere lekkere thee al ontdekt?