Dammann kruidenthee kopen
De eerste tekenen van het gebruik van dit theetype vinden we al in 1550 voor Christus bij de oude Egyptenaren. Kruidenthee ( tisane ), zoals lindethee, bestaat enkel uit kruiden en bevat geen theeblad van de camelia sinensis, daarom spreekt men ook van een kruiden infuus dat geen theïne bevat en dus de hele dag, door jong en oud, gedronken kan worden. Dammann is zeer streng in de selectie van deze gezonde thee en ieder aangekocht lot ondergaat grondige controles. U mag zeker de beroemde tisane du berger niet missen, een mix van kruiden die de herder samenstelt terwijl hij de schapen volgt
Bereiding
Hot brew
Laat een cristal zakje 5 minuten trekken in 35cl water van 100°c
Weetjes
Dammann cristal zakjes zijn een gepatenteerde uitvinding van Dammann Frères. De broers Jacques en Didier Jumeau-Lafond ontwikkelen dit zakje, zonder lijm en zonder nietje, waarin losse thee alle ruimte krijgt. Het sachet Cristal was al snel de nieuwe standaard en de andere thee producenten volgden met ontwikkelingen als het piramide zakje. Tot op vandaag blijft het gepatenteerde sachet Cristal©, een echte revolutie in de thee wereld, en je kan vandaag de kwaliteit van losse thee in een zakje online kopen.